Бозори бастабандии шир дар давраи пешбинишавандаи солҳои 2022 - 2027 CAGR-ро 4,6% ба қайд гирифтааст. Интизор меравад, ки майли афзоянда ба бастабандии экологӣ ва афзоиши истеъмоли шири хушбӯй боиси рушди бозор шавад.
Нишонаҳои асосӣ
● Шир маҳсулоти ширии бештар истеъмолшаванда дар ҷаҳон аст.Дар таркиби шир миқдори зиёди намӣ ва маъданҳои минералӣ барои фурӯшандагон нигоҳ доштани онро барои муддати тӯлонӣ хеле душвор мегардонад.Ин яке аз сабабҳои асосии савдои шир ба сифати хушки шир ё шири коркардшуда мебошад.Зиёда аз 70% бастаи шири тару тоза аз ҷониби шишаҳои HDPE саҳм гузошта мешавад, ки боиси кам шудани талабот ба бастаи шишаи шиша мегардад.Тамоюли истеъмоли саривақтӣ, роҳати рехтани осон, сифати ҷолиби бастабандӣ ва огоҳии саломатӣ, ки аз маъруфияти шири нӯшокӣ, ба лубиё ва ширӣ инъикос ёфтааст, талаботро ба бастаи шир ба вуҷуд овард. .
● Мувофиқи маълумоти ФАО, истеҳсоли шир дар ҷаҳон то соли 2025 то 177 миллион метрик тонна афзоиш хоҳад ёфт. Интизор меравад, ки афзоиши афзалияти истеъмолкунандагон барои ба даст овардани сафеда аз маҳсулоти ширӣ, на аз сарчашмаҳои ғалладонагӣ бинобар тағирёбии тарзи зиндагӣ ва урбанизатсияи босуръат талаботро ба маҳсулот, аз қабили. шир, дар давраи пешбинишуда.Интизор меравад, ки чунин тамоюлҳо минбаъд ба бозори бастабандии шир таъсир расонанд.
● Бастаҳои ба биологӣ асосёфта нисбат ба қуттиҳои стандартии шир устувортар буда, вобастагии истеҳсолкунандаро ба пластикаи полиэтиленӣ дар андова кам мекунад.Таваҷҷуҳи истеъмолкунандагон ба устуворӣ афзоиш меёбад ва тадқиқот нишон медиҳад, ки одамони ҳама синну сол боварӣ доранд, ки корхонаҳо бояд масъулиятро барои таъсири экологии худ бар дӯш гиранд.
● Илова бар ин, картонҳо ҳамчун варианти беҳтарин барои бастабандии шир барои паҳнкунии чакана қабул карда мешаванд.Ширкатҳо барои бастабандии шир бештар картонҳо ва халтаҳои асептикиро қабул мекунанд.Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки сифати органолептикии шири ба таври асептикӣ коркардшудаи UHT дар муқоиса бо коркарди ретортӣ аз нуқтаи назари лактулоза, сафедаҳои лактосерум ва витаминҳо манфиатҳои назаррас дорад.
● Ғайр аз он, фурӯшандагон барои беҳтар кардани бастабандии шир дар бозори ҷаҳонӣ шарикии стратегӣ пайдо карданд.Масалан, дар моҳи январи соли 2021, A2 Milk Co., як бренди Зеландияи Нав, хариди Mataura Valley Milk (MVM) -ро бо 75% саҳмия эълон кард.Ширкат ба маблағи 268,5 миллион NZD сармоягузорӣ кардааст.Интизор меравад, ки ин барои фурӯшандагони бастабандии шир дар минтақа имкониятҳои гуногун фароҳам меорад.
● Баланд бардоштани огаҳӣ дар бораи маводи бастабандии аз ҷиҳати экологӣ тоза боиси ҷалби назаррас дар бастабандии шир дар саросари ҷаҳон гардид.Интизор меравад, ки сегменти картон аз сабаби хосиятҳои дубора истифодашавандааш маводи бастабандии шири босуръат рушдёбанда бошад.Интизор меравад, ки огоҳии афзояндаи марбут ба муҳити зист ба сегменти бастабандии коғазӣ аз сабаби хусусиятҳои такрории он таъсири мусбӣ расонад.
● Он ба маҳсулоти захирашуда муҳофизати иловагӣ пешкаш мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории онро зиёд мекунад.Гузашта аз ин, иттилооте, ки дар бастабандӣ сабт шудааст, равшан ва намоён аст, ки эҳтимолан ба рушди бозор мусоидат мекунад.
● Илова бар ин, он интихоби пластикӣ ё бастаи дигареро, ки метавонад ба муҳити зист зараровар бошад, рад мекунад.Интизор меравад, ки омилҳои дар боло зикршуда ба истифодаи бастаи коғазӣ барои шир дар давраи пешбинишаванда мусоидат кунанд.Истеҳсоли коғаз барои бастабандӣ дар саросари ҷаҳон аз ҳисоби манфиатҳои он, ба монанди коркарди такрорӣ ва моликияти таҷзияшавандаи он меафзояд.
● Дар баробари қабули афзояндаи бастабандии коғазӣ, ширкатҳои бузург дар бозор бастабандии коғазро интихоб карданд.Масалан, дар моҳи августи соли 2022, Liberty Coca-Cola Coca-Cola-ро дар бастаи картони KeelClip ба кор андохтааст, ки он ҳалқаҳои пластикии анъанавиро барои нигоҳ доштани нӯшокиҳо иваз мекунад.
● Бо қабули афзояндаи бастабандии коғазӣ, ширкатҳо инчунин ба коркарди коғазҳо дар бозор таваҷҷӯҳ зоҳир мекунанд.Тибқи Ассотсиатсияи ҷангал ва коғази Амрико, дар соли 2021, сатҳи коркарди коғаз ба 68% расид, ки ин нишондиҳанда бо суръати баландтарине, ки қаблан ба даст оварда шуда буд, баробар аст.Ба ҳамин монанд, меъёри коркарди зарфҳои кӯҳна (OCC) ё қуттиҳои картонӣ 91,4% -ро ташкил дод.Чунин огоҳии афзоянда дар бораи коркарди коғаз инчунин ба афзоиши бозори бозори бастабандии шир дар давраи пешбинишаванда мусоидат кард.
● Минтақаи Осиё ва Уқёнуси Ором дорои потенсиали баланди маҳсулоти ширии бидуни лактоза ҳамчун алтернативаи солим ба маҳсулоти лактоза мебошад, ки эҳтимолан истеҳсоли ширро пурра карда, ба рушди бозор мусоидат мекунад.
● Илова бар ин, аҳолии минтақа одатан ба маҳсулоти дорои лактоза таҳаммулпазиранд, ки ин барои маҳсулоти аз лактоза озод роҳҳо фароҳам меорад.Инчунин, нигарониҳои афзоянда дар бораи ғизои кӯдакон пешбинӣ шудаанд, ки истеъмоли ширро пурра кунанд ва ба ин васила бозорро пеш баранд.
● Мавҷудияти афзояндаи маҳсулоти ширии бастабандишуда тавассути каналҳои гуногуни чакана аз ҳисоби афзоиши аҳолӣ ва афзоиши афзалияти истеъмолкунандагон ба маҳсулоти сафедадор баъзе аз омилҳое мебошанд, ки ба қабули бастаи ширӣ дар минтақаи APAC мусоидат мекунанд ва инчунин интизор меравад, ки ба афзоиши бозор.
● Афзоиши даромади дастрас ва аҳолӣ талаботро ба ғизои асосӣ дар минтақа афзоиш медиҳад.Истеъмоли афзояндаи маҳсулоти ширӣ дар беҳтар кардани ғизои кӯдакон ва баланд бардоштани зиндагии деҳқонони минтақа муҳим аст.
● Илова бар ин, баланд шудани сатҳи зиндагӣ ва пиршавии аҳолӣ маъруфияти ин бозорҳоро боз ҳам бештар мекунад.Даромади баландтари дастрас дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ, ба монанди Ҳиндустон ва Чин, қобилияти харидории муштариёнро афзоиш медиҳад.Аз ин рӯ, вобастагии истеъмолкунандагон аз хӯрокҳои коркардшуда, қаблан пухташуда ва бастабандӣ зиёд мешавад.Интизор меравад, ки чунин хароҷот ва афзалиятҳои муштариён ба рушди бозор мусоидат кунанд.
Тамоюлҳои асосии бозор
Картон барои шаҳодати талаботи назаррас
Осиё ва Уқёнуси Ором шоҳиди афзоиши баландтарин аст
Манзараи рақобат
Бозори бастабандии шир хеле пароканда аст, зеро бозигарони ғайримуташаккил ба мавҷудияти бозигарони маҳаллӣ ва ҷаҳонӣ дар ин соҳа мустақиман таъсир мерасонанд.Хоҷагиҳои маҳаллӣ аз тиҷорати электронӣ истифода мебаранд ва метавонанд бо фароҳам овардани роҳат ва чандирӣ муштариёнро ҷалб кунанд.Гузашта аз ин, афзоиши истеҳсоли шир бозигаронро водор мекунад, ки ҳалли беҳтари бастабандӣ таҳия кунанд ва бозори бастабандии ширро рақобатпазир гардонад.Баъзе аз бозигарони калидӣ дар бозор Evergreen Packaging LLC, Stanpac Inc., Elopak AS, Tetra Pak International SA ва Ball Corporation мебошанд.Ин бозигарон барои қонеъ кардани талаботи афзояндаи бозор пешниҳодҳои маҳсулоти худро пайваста навоварӣ ва такмил медиҳанд.
● Сентябри соли 2021 – Clover Sonoma як кӯзаи шири галлонро (дар Иёлоти Муттаҳида) пас аз истеъмолкунанда (PCR) эълон кард.Кӯза дорои 30% PCR мебошад ва ширкат ҳадаф дорад, ки то соли 2025 миқдори PCR-ро афзоиш диҳад ва мундариҷаи PCR-ро дар зарфҳои шир истифода барад.
Вақти фиристодан: Ноябр-14-2022